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Kalte Vorspeisen

Burrata des Pouilles17,00€

Burrata-Käse, Avocado, frisches Basilikum, Rucola, Mix-Cherry-Tomaten, Walnüsse

Caprese Adria 12,50€

Frische Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl

Tomate Mozzarella Caprese11,90€

Mozzarella Buffala - Fresh Basilikum - Olivenöl 1A - Balsamico Creme - Knobby chopschen, dressing a la secreto

Sataraš 11,00€

Geschmorrtes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln), kalt serviert, Brot

Vorspeisenplatte Maglic 19,50€

Käse, Suho meso (getrocknetes Rauchfleisch), eingelegte Paprika, Sudžuk (getrocknete Rindersalami), grüne Peperoni, Kajmak (Crème-fraîche-Art), Ajvar, Brot

Vorspeisenplatte Mediterran19,50€

3 Käsesorten, Oliven, Cherry Tomaten, geröstetes Brot, Kräuterbutter, Suho Meso (getrocknetes Rauchfleisch), Kulen-Salami

Gambas al Ajillo 14,50€

Garnelen in Knoblauchöl (optional scharf)

Golden Uštipci 10,00€

Knusprig-frittierte Teigbällchen mit einer Auswahl von Dips: Kajmak (Crème-fraîche-Art), Ajvar, Aioli

Krautsalat 6,00€

auf Olivenöl- und Essig-Basis

Vegetarische Käseplatte Deluxe für 2p39,00€

5 Käsesorten - Trauben und Oliven - Avocado - Walnüsse - Johannisbeeren - Feigen - Kekse - Salsa

Šopska salata9,50€

Hartkäse, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Petersilie

Hippokrates Teller19,50€

Avocado, Garnelen, geröstetes Pesto-Brot, Kartoffel-Avocado-Paste, Salat, Radieschen, verfeinert mit Kräutern der Toskana

Creamy Crispy Potato Waffel 18,50€

Knusprige Kartoffel-Waffel, hausgemachter Guacamole Dip, Fior di Latte, Sourcream, gegrillte Pak Choi, geschmorte Karotten

Portobello Mushrooms 15,50€

Portobello-Pilze gefüllt mit Fior di Latte, Knoblauchflocken, verfeinert mit Butter, Trüffelöl, Pecorino und Petersilie, geröstetes Brot

Suppen

Okra-Kaiser-Suppe (Begova čorba)9,00€

Zarte Okra Schoten, Hähnchenfleisch, Gemüse, feine Gewürze

Tarhana-Suppe 7,00€

Getrocknete Mehl-Joghurt-Mischung, Tomate, feine Gewürze

Tomaten-Suppe 7,00€

Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, cremig verfeinert

Sultanova-Suppe 7,00€

rote Linsen, Gemüse, frische Minze

Salate

Chef's salata 27,00€

Lollo Rosso, Eisberg, Rote-Bete-Blätter, Rucola, Mangold, Pinienkerne, Pecorino Romano, Granatapfelkerne, Feige, Kapern, Chef’s-Spezial-Dressing (angerichtet am Tisch)

Ceasar Salad17,00€

Knackiger Römersalat, Hähnchenbruststreifen, Croutons, Parmesan, Ceasar Dressing

Maglić Salat 13,00€

rote Linsen, Gemüse, frische Minze
+ mit Rinderfiletspitzen (+11€)
+ mit Garnelen (+8€)
+ mit Thunfisch (+6€)

Vegetarische Speisen

Auberginen- und Zucchini Steak 19,00€

Gegrillte, überbackene Auberginen-Scheiben, gegrillte Zucchini-Scheiben, serviert mit Brokkoli und Reis, verfeinert mit Sesam und Frühlingszwiebeln

Blumenkohl-Steak19,00€

gegrillte Blumenkohl-Scheiben mit Barbecue-Sauce, Kräuterbutter gestampft in einer Folienkartoffel

Vegetarischer Teller 19,00€

Gemischtes Grillgemüse serviert mit knuspriger Kartoffel-Waffel

Veggie Burger 15,00€

Veganes Burger-Pattie mit Tomate, Gurke, Zwiebeln, Lollo Rosso Salat, Aioli Sauce, Pommes

Pfanengerichte

Maglić Gulasch 18,00€

Rind- und Kalbs-Gulasch mit Schalotten-Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Karotten, frischer Sellerie, feine Kräuter und Gewürze, serviert mit Kartoffelpüree

Muckalica Bavette 23,00€

Schmorpfanne mit gegrilltem Kalbs-Bavette in Butter und Gemüse (Paprika, Tomate, Zwiebel, Knoblauch), feine Kräuter und Gewürze, serviert mit einer Folienkartoffel

Gegrillte Milch-Kalbsleber23,00€

Kalbsleber vom Grill, verfeinert mit Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl, serviert mit Djuveč Reis

Beef Stroganoff 27,00€

Zarte Rinderfiletstreifen in einer cremigen Sauce mit Zwiebeln, Pilzen, Essig-Gurken und Senf, serviert mit Reis

Puten Geschnetzeltes 15,00€

Aromatische Putenbrust in cremiger Champignon-Sahne-Sauce und Reis

Burger

Balkan Bergig Burger 21,00€

300 gr. Hacksteak im Grillbrot, mit Krautsalat, Essiggurken, Zwiebeln, Ajvar und Mayo

Cheese Burger 18,00€

180gr Burger Patty, Cheddar & Mozzarella Käse, Tomate, Essigurke, Lollo Rosso Salat, Zwiebeln und Mississippi Sauce

BBQ Bacon Burger 19,50€

180gr Burger Patty, Cheddar & Mozzarella Käse, karamellisierte Zwiebeln, Rinder-Bacon und BBQ-Sauce

Double Hot Burger 25,50€

2x180gr Burger Patty, Jalapeno-Paste, Cheddar & Mozzarella Käse, Lollo Rosso Salat, Zwiebel, Gurke, Champignons und Mississippi Sauce

Crunchy Chicken Burger 16,50€

Knuspriges Hähnchen-Patty, Cheddar & Mozzarella Käse, Lollo Rosso Salat, Tomate, Gurke, Sour cream und Sweet-Sour Sauce

Maglić Gulasch 18,00€

Rind- und Kalbs-Gulasch mit Schalotten-Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Karotten, frischer Sellerie, feine Kräuter und Gewürze, serviert mit Kartoffelpüree

Pasta | Risotto

Tagliatelle Adria18,00€

Bandnudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten in Knoblauch-Sahne-Sauce

Tagliatelle Rustico26,00€

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen in Tomaten-Sahne-Sauce

Tagliatelle Royal 29,00€

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Garnelen in Trüffel-Sahne-Sauce

Tagliatelle aus dem Parmesanleib 29,00€

Bandnudeln geschwenkt im Parmesanleib verfeinert mit Trüffel

Tagliatelle Imperiale 32,00€

Bandnudeln mit Hummerschwanz und Knoblauch in Zitronen-Sahne-Sauce, verfeinert mit Kräutern
mit Rinderfiletspitzen (18,50€)
mit Garnelen (26,50€)
mit Thunfisch (29,50€)

Fisch

Lachssteak 28,00€

Steak vom Lachsfilet, Avocado-Kartoffel-Püree, Spinat, Zitronen-Knoblauch-Sauce

Calamari 28,00€

Tintenfisch, Avocado-Kartoffel-Püree, Spinat, Zitronen-Knoblauch-Sauce

Garnelen 28,00€

Mit Buzara-Sauce, Olivenöl und geröstetem Brot

Doradenfilet 28,00€

Doradenfilet mit Olivenöl, Pommes und gegrilltem Gemüse

Ćevapčići Chef’s Spezial (herzhafte Würze)

Klein 9,00€

5 Ćevapčići mit Zwiebeln im Grillbrot

Groß16,00€

10 Ćevapčići mit Zwiebeln im Grillbrot

Familien & Friends 45,00€

30 Ćevapčići mit Zwiebeln und 4 Grillbroten

Dalmatino klein 14,50€

5 Ćevapčići mit Pommes, Djuveč-Reis, Zwiebeln und Ajvar

Dalmatino groß 19,50€

10 Ćevapčići mit Pommes, Djuveč-Reis, Zwiebeln und Ajvar

Ćevapčići in Kajmak 13,50€

5 Ćevapčići, im Tontopf mit geschmolzenem Kajmak, gegrillte Paprika, dazu Zwiebeln und Brot

Ćevapčići in Kajmak 18,50€

10 Ćevapčići, im Tontopf mit geschmolzenem Kajmak, gegrillte Paprika, dazu Zwiebeln und Brot

Ćevapčići Classic (milde Würze)

Klein 9,00€

5 Ćevapčići mit Zwiebeln im Grillbrot

Groß16,00€

10 Ćevapčići mit Zwiebeln im Grillbrot

Familien & Friends 45,00€

30 Ćevapčići mit Zwiebeln und 4 Grillbroten

Dalmatino klein 14,50€

5 Ćevapčići mit Pommes, Djuveč-Reis, Zwiebeln und Ajvar

Dalmatino groß 19,50€

10 Ćevapčići mit Pommes, Djuveč-Reis, Zwiebeln und Ajvar

Ćevapčići in Kajmak 13,50€

5 Ćevapčići, im Tontopf mit geschmolzenem Kajmak, gegrillte Paprika, dazu Zwiebeln und Brot

Ćevapčići in Kajmak 18,50€

10 Ćevapčići, im Tontopf mit geschmolzenem Kajmak, gegrillte Paprika, dazu Zwiebeln und Brot

Pljeskavica

Pljeskavica 250gr. 15,00€

Hacksteak, gegrillte Spitzpaprika, Brot, Kajmak, Ajvar

Pljeskavica Tripple Cheese18,00€

Hacksteak gefüllt mit 3 Käsesorten, dazu Pommes und Zwiebeln

Pljeskavica Bacon Cheese 21,00€

Hacksteak gefüllt mit Käse und Suho Meso (getrocknetes Rauchfleisch), dazu Pommes und Zwiebeln

Grande Gourmet Pljeskavica 450gr. 29,00€

Hacksteak, vermengt mit Käse und Suho Meso (getrocknetes Rauchfleisch), dazu Pommes, Ajvar und Kajmak

Deluxe Platten (ab 2 Personen)

Platte 1 35,00€ p.P.

Ćevapčići, Entrecote, Pljeskavica, knackige Rindswurst

Platte 250,00€ p.P.

Ćevapčići, Rinderfilet, Pljeskavica, Garnelen, Calamari

Platte 3 100,00€ p.P.

Ćevapčići, Tomahwak, Pljeskavica, Hummerschwanz

Steak Cut´s

Rinderfilet

200g – 21,00€
300g – 32,00€

Entrecote

300g – 24,00€
500g – 35,00€

Hüftsteak

200g – 13,00€
300g – 19,00€

Gemischte Steak Platte (3x100gr) 22,00€

100gr Hüftsteak, 100 gr Rumpfsteak, 100 gr Entrecote

Lustiger Bosniak 29,00€

250gr Rumpfsteak gefüllt mit Käse und Suho Meso (getrocknetes Rauchfleisch) mit Bratkartoffeln und Grillgemüse

Tomahawk Steak 10,00€

ca. 1100 gr | pro 100 gr, Fleisch wird am Tisch gewogen und zubereitet, Empfehlung: für 2-3 Personen, Zubereitung ca. 60 Minuten

Tomahawk Steak 129,00€

ca. 1100 gr vom zarten Filet-Mittelstück | für 3-4 Personen, Fleisch wird am Tisch zubereitet, Zubereitung ca. 60 Minuten

Surf 'n' Turf

Entrecote / Garnelen 29,00€

250gr Entrecote-Steak, 100gr Garnelen

Rinderfilet / Hummerschwanz 39,00€

250gr Rinderfilet, 100gr Hummerschwanz

Sonstige Fleischgerichte

Sarmoulino Balls 17,00€

geförmte Bällchen aus Sarma-Kraut, Fleisch, Reis und Gemüse in Tomatensauce, mit Kartoffelpüree

Kalbsschnitzel Wiener Art 24,00€

mit Pommes und kleinem Beilagensalat

Crispy Lamm-Karre-Koteletts 39,00€

Lamm-Koteletts in Kräuter-Parmesan-Kruste, serviert mit Grillgemüse und Trüffel-Kartoffelpüree, verfeinert mit Rinderjus

Putensteak 250gr. 17,00€

Puten-Brust-Scheiben serviert mit Spinat und Djuveč-Reis

Ražnjići Royal (Gemischte Balkanspieße) 29,00€

marinierte Fleischspieße vom Grill aus Rinderfilet, Kalbsfilet und Putenbrust serviert mit Piment Pasilla Dip, grünem Chimichurri Dip, Kartoffelpüree und kleinem Beilagensalat

Gemischter Grillteller 24,00€

Ćevapčići, gegrillter Rinderbacon, knackige Rindswurst, Putenbrustfilet, Pommes, Djuveč-Reis und kleiner Beilagensalat

Im Maglic Restaurant bieten wir eine große Auswahl an Softdrinks und heißen Getränken, darunter Kaffee, bosnischer Kaffee (Mokka) und vieles mehr.
Perfekt für jeden Geschmack!